1、等炉火自然熄灭，烧烤炉温度降至常温后，清除炭灰；
2、将烤网和烤盆用清水或中性清洁剂浸泡10-15分钟后，带上手套用硬钢丝刷清洁。很多钢丝刷的另一头都有刮刀，可以用来清除顽固的食物残渣；
3、将烧烤炉用干净的干布擦干；
4、为烤网涂油。将浸了油的纸巾或抹布叠小，用食品夹夹住，擦拭烤网，这个过程中，还能将烤网上的额残渣一并清除；
5、将烤炉放在通风干燥的地方盖上烧烤炉罩。
1.趁烧烤炉余温清理食物残渣 烧烤结束后,在烧烤炉还没有完全冷却,此时用铲子把烧烤炉、烧烤架上面的食物残渣、大团油渍铲除清理掉最省力。
2.浸泡清洗烤盘、烧烤网 把烤盘、烧烤网拆卸下来放在水里面浸泡,然后进行清洗。 电烧烤炉,千万不要放在水里面浸泡哈!
