一元醇二元醇鉴别（多元醇的正确使用方法）

一般来说，先看碳原子数，如果碳原子数相同，那么通常是二元醇沸点更高（这里沸点主要由氢键数决定，羟基越多可与水形成的氢键越多，沸点越高）；如果碳原子数不同那就比较复杂，因为碳原子数越多，沸点通常也越高（相对分子质量大）

含有一个羟基的醇类就叫一元醇,两个羟基的醇类就叫二元醇,常见一元醇：甲醇,乙醇,丙醇等,常见二元醇有：乙二醇,丙二醇等

取两试管加入NaOH溶液和CuSO4溶液，分别加入待测液，加热，如果有绛蓝色溶液生成的是二醇，否则是一元醇。