木瓜皮可食用。木瓜的抗虫性较强。一般说来,没有农药,但木瓜生长周期较长,表皮纤维不够细腻,食用后味道不佳。但是如果做汤或者是带皮一起做的话,能有效的保证维生素不被破坏。市内商品木瓜为保鲜需打蜡,不宜带皮食用。