手冲咖啡很苦怎么办（手冲咖啡培训视频）

在咖啡液中直接加入适量的水，稀释咖啡的浓度，直到你感觉合适为止，一般粉水比为1:1 5左右即可，即10g的咖啡粉萃取出150ml的咖啡液，不会出现过于浓郁.的苦感。

在下次的萃取过程中，其他做法不变，只要将你的研磨度调粗一些，减少热水和咖啡粉的接触面积，让热水通过粉层的时间变短，便可降低咖啡液的浓度。