金边十八学士茶一般开几种颜色（凤凰单丛最香的五种茶）

金边十八学士茶是一种传统的中国茶，一般开三种颜色：淡黄色、淡绿色和淡红色。淡黄色是由于茶叶泡出后的颜色，呈现出清澈透明的黄色。

淡绿色则是因为该茶采用的是嫩绿的茶叶，泡出的茶汤呈现出淡淡的绿色。

而淡红色则是由于在泡茶过程中，茶叶与水的反应产生了一定的氧化作用，导致茶汤呈现出淡淡的红色。这三种颜色的呈现，也反映了金边十八学士茶的品种和制作工艺的特点。

茶花之十八学士主要有三种颜色：红、白、粉。