炒烩牛肉配方 什么地方能买到（博山烩牛肉的正确方法与配料）

炒烩牛肉的配方不用买，自己都会做呀，看看以下的做法

1. 将牛肉洗净切成块，抹上盐、胡椒粉腌片刻；

2. 把洋葱、胡萝卜洗净切块；

3. 芹菜洗净切段；

4. 把锅烧热后倒入食油50克，待油温五成热时，放入牛肉块煎至上色；

5. 放入焖锅内加香叶、胡椒粒、牛肉汤用文火焖至五成.