腌上海青菜的家常做法（腌青菜的做法大全图片）

做法如下：

将上海青菜清洗干净，切去根部，切成小段。

在一个大碗中，加入切好的上海青菜、盐、白糖、白醋、生抽，拌匀。

盖上保鲜膜，放入冰箱腌制30分钟至1小时即可。

可以根据个人口味调整盐、糖、醋和生抽的用量，也可以根据个人喜好添加一些辣椒或其他调料。