姜葱蘸料怎么做（葱姜蘸料的正宗做法）

做法如下：

1. 将生姜洗净、去皮，磨成姜蓉。葱洗净，切成葱花。

2. 将姜蓉和葱花放入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

3. 在锅中烧热适量的油，待油滚烫后淋在搅拌好的姜葱上即可。