炸肉饼用油（炸肉饼调料推荐）

炸肉饼一定要用油。而且要用菜子油，这样炸出来的肉饼又香又脆，里面的肉馅又好吃，一般年轻人都是比较喜吃的，但是油炸的吃多了也不好。

关于这个问题，是的，炸肉饼需要用油。一般使用油炸可以使肉饼变得香脆美味。常用的油有植物油、花生油、玉米油等。炸肉饼时要注意火候和油温，以免炸糊或炸不熟。