10上旬左右，因为林州在河南的西北角紧邻山西和河北两省。林州属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，夏季高温多雨，冬季寒冷干燥。林州的小麦属于冬小麦，可以抗冻害。每年10月播种来年5月份收割，收割完小麦播种玉米，9月底10月初收割，林州一年长两种农作物。
秋风早霜降迟，寒露种麦正当时。这是林州一代自古以来种小麦时节的谚语。说的是种小麦的适当时间应当在二十四节气的寒露前后，秋分的时侯天气偏暖，种上的麦苗容易丰长，容易造成来年小麦减产所以偏早点，而霜降的时侯气候又偏冷，种植就晚了些，所以寒露前后在我们林州种小麦正当时。
