像粉丝样的鱼翅是怎样加工的（人造鱼翅制作全过程）

像粉丝样的鱼翅是通过将鱼翅切成细丝，然后将其浸泡在水中，再用盐水浸泡去除腥味，之后再用水洗净。

接着将鱼翅丝放入锅中加水煮熟，取出晾凉备用。

最后将晾凉的鱼翅丝和其他材料一起烹制，形成像粉丝一样的口感。这种加工方法能够使鱼翅更加鲜美，口感细腻，是一道非常受欢迎的海鲜美食。

干沙鱼鳍也称鱼翅。首先干鱼翅用清水浸泡回软，用热水烫煮一下，去掉鱼皮上的沙子洗净，上屉蒸一小时后。取出去掉鱼骨鱼肉留着翅针即可