眼张鱼是什么鱼（大眼鱼图片是什么鱼）

眼张鱼是一种淡水鱼类，也被称为黄鳝。它们的体形细长，呈现蛇形，通常生活在水底的泥沙中。眼张鱼肉质鲜美，营养丰富，是一种常见的食材。