做鱼的配菜都有哪几种（鱼的必备配菜推荐）

鱼肉与白萝卜,白菜,豆腐,粉条,紫菜,酸菜,面筋,莲藕,大葱,洋葱,茄子,芹菜,香菇,番茄,金针菇、土豆、酸笋、竹笋、豆芽等食材极为搭配。

如果是做酸菜鱼，就准备酸菜葱蒜头少数辣椒 ，如果是做烤鱼就准备豆芽，黄瓜，莲藕姜葱蒜 。