
先把花生用水泡发后下锅煮熟,取出沥干水份备用,丝瓜切成2x2cm的小方块,用一碗调好汤汁,盐,蚝油,味精,鸡精,生抽适量。
锅烧热下丝瓜快速翻炒再下花生。放入调料翻炒出锅即可
步骤 1
生花生适量,洗一下后直接用刀拍碎
步骤 2
下油热锅,放碎花生翻炒,炒一会就可以闻到花生香味
步骤 3
下丝瓜翻炒,加点水,炒至丝瓜变软,加盐
步骤 4
出锅上桌

先把花生用水泡发后下锅煮熟,取出沥干水份备用,丝瓜切成2x2cm的小方块,用一碗调好汤汁,盐,蚝油,味精,鸡精,生抽适量。
锅烧热下丝瓜快速翻炒再下花生。放入调料翻炒出锅即可
步骤 1
生花生适量,洗一下后直接用刀拍碎
步骤 2
下油热锅,放碎花生翻炒,炒一会就可以闻到花生香味
步骤 3
下丝瓜翻炒,加点水,炒至丝瓜变软,加盐
步骤 4
出锅上桌