主料：伊赛牛排三吧0g 配料：适量油适量盐适量味精适量芝麻适量孜然面适量辣椒油做法：
一．准备好食材二．把锅烧热倒入适量的色拉油。
三．待油烧热后把牛排放到锅里，开始用中火炸。
四．炸到牛排金黄色时翻倒另一面接着炸，这时就应该用小火炸。
5．炸好后，把牛排捞出，撒上精盐、味精、芝麻、辣椒油。
用料
牛排 3斤
做法步骤
步骤 1
牛排骨，是新鲜的那种，洗净焯水沥水。
步骤 2
牛排骨倒入砂锅，加桂皮八角香叶，和足够量清水，加盖，大火煮开转中小火煮一个半小时，煮至软烂
步骤 3
另起锅，倒少许花生油，加入姜蒜炒香，加入干辣椒和花椒，1块火锅底料。
步骤 4
煸出香味，加3勺蚝油。
步骤 5
倒入步骤2
步骤 6
加盖大火焖煮15分钟。
步骤 7
出锅。加点葱花更香哦
