材料：黄桃2000克冰糖150克
做法：
1.黄桃先用清水清洗干净。
2.薄薄地削掉桃皮，放在淡盐水中
3.每个桃子平均切成六瓣，先掰开一瓣，将去核的桃子在淡盐水中浸泡3到5分钟。
4.沥干水份，放到盆中，放上150克冰糖。
5.盖上锅盖，隔水蒸30分钟左右（如果桃比较软就时间短些，桃硬就时间长些。）
6.蒸桃的同时将玻璃瓶进行消毒。
黄桃罐头汤的做法：
1.先挑选新鲜的，没坏的黄桃；
2.将黄桃削皮，去核，切成4小块
3.烧开水加入冰糖，糖水烧开后加入黄桃煮熟，即可关火
4.晾凉后，装入密封的玻璃罐中
5.半个月后就可以开吃啦
