1/7 洗干净糯，接着沥干水分。
2/7 沥干水后，在糯米里放入油、盐、酱油调味，让它腌一下会更入味，当时我的没有腌。
3/7 五花肉洗好，放入油、盐、十三香腌制，由于我腌的时间不够长，肉不够香。
4/7 在做上面的步骤时，也同时把红豆洗好浸泡。
5/7 栗子剥皮洗好，可切半也可不切。
6/7 用开水煮一下粽叶和粽绳，两三分钟即可，然后捞出沥干水。
7/7 以上步骤都完成了，就开始包粽子，把两片粽叶裹成漏斗型，底下放两三粒红豆堵住小口，接着先放一些糯米，糯米上再放肉，栗子，红豆，最后，再铺一层糯米，上面再点缀几粒红豆，喜欢红豆的也可多放，材料放完后就把粽子包裹好，然后用绳子绑住，不可太松，也不可太紧，松的话放进水里就会散，水一定要煮开，还要漫过粽子，煮的时候不要最好不加水，实在不行就加开水，不要冷水，让它慢慢煮两到三个小时就好了。
只要食材：粽叶适量、竹绳适量、糯米2斤、红豆半斤、五花肉1斤、红蓝草1扎、盐适量、料酒少许、五香粉、胡椒粉、酱油
做法过程：
1、首先要摘一些粽叶和备好的竹绳(自家没有粽叶可以买)。摘好的粽叶和竹绳要煮过一次水，大概煮10分钟左右至煮软了就可以捞上来过凉水清洗干净待用。(煮过的粽叶比较好包一些)
2、将糯米洗干净浸泡3~4个小时后，再捞上来沥干水分待用。
2、红豆同时也浸泡1个时后捞上来沥干水分，然后下油锅翻炒几下至炒出香味可出锅装盘。
3、将炒好的红豆倒入泡好的糯米，加入适量的盐一起搅拌均匀，搅拌后可尝尝，觉得咸淡适宜即可。
4、红蓝草大家见过吗？它是一种天然染色的草，在我们包粽子时，加入红蓝草这一物，四溢芳香，非常好吃，这就是我们最喜欢吃的红蓝草味。
5、将买回来的五花肉洗干净切成小块装盘，再把红蓝草摘下的叶子清洗干净切碎，然后和五花肉一起混合，加入盐、料酒、五香粉、胡椒粉、酱油一起搅拌均匀腌制一下待做粽子馅料。
6、开始包粽子啦！将三、四张粽叶重叠摆好，再折成漏抖状，放入一勺红豆糯米，糯米中间放一块红蓝肉馅，上面再放一层红豆糯米盖过压平。
7、将粽叶往下折捏紧，需要用手捏住叶子围绕包起來，再把多余的叶子折叠合上来，然后用竹绳子捆绑扎实。
8、开始煮粽子啦！将包好的红豆粽子放入锅中，加入冷水，冷水必须浸没粽子为好，盖上锅盖，然后点燃柴火。
9、大火煮滚半个小时后，转入中火慢煮3个小时，煮的过程要注意锅中是否烧干水，如果没水，要加水继续煮滚至熟透喷出香味即可。
