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200不锈钢能做食品级餐具吗(201不锈钢板材价格)

200不锈钢能做食品级餐具吗(201不锈钢板材价格)

更新时间:2025-11-17 10:55:52

200不锈钢能做食品级餐具吗

不可以的。

200不锈钢是食品级 200系列不锈钢,比如201、202,虽然该系列也被认为是食品级不锈钢,却因含锰成分高、镍含量极低,变得更容易腐蚀或生锈,因此一般用于工业制品,不可用作餐具用。 根据NSF国际标准,食品设备中使用的不锈钢必须是200,300或400系列 目前食品级以304、316不锈钢为主。

200系不锈钢并不是食品级的不锈钢,抗腐蚀性能差,容易析出镍、铬等重金属,不适合用在锅、碗、杯等接触食品的容器上,尤其别盛放油、盐、酱、醋。

不能做

200,201,202等200系不锈钢含锰元素比较多,用来做炊具会导致人体锰元素摄入量过多有害健康。 400系列的就没有这个问题,最优秀的是300系,其中以304系列不锈钢最为多见。 最好的是316不锈钢,达到了医用级,用来制造医疗器具。

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