藕粉里面有粉块冲不开怎么破（藕粉冲失败了用冰箱能补救吗）

一开始不能用滚开水直接冲上去,要先用温开水搅匀之后再加滚开水。如果一开始就用开水冲的话，藕粉没有充分溶解，会出现一团，一团的，中间还是和面粉一样的，没熟，然后有很多水，很多类似于果冻一样的东西。