
玉米须、车前草、白茅根洗净,放砂锅中加水浸泡20分钟,加热煎熬20分钟后,取汁,再加水煎熬20分钟取汁,两次药汁合并;
黄瓜洗净切片;
砂锅中加热放油,油热放猪肉、葱、姜煸炒几下,放黄酒、精盐,注入药汁,煮30分钟,肉熟时放黄瓜片,烧开,撒味精即可。

玉米须、车前草、白茅根洗净,放砂锅中加水浸泡20分钟,加热煎熬20分钟后,取汁,再加水煎熬20分钟取汁,两次药汁合并;
黄瓜洗净切片;
砂锅中加热放油,油热放猪肉、葱、姜煸炒几下,放黄酒、精盐,注入药汁,煮30分钟,肉熟时放黄瓜片,烧开,撒味精即可。