醴陵陶瓷讲究“三烧”成瓷。景德镇讲究“一次性”烧制成瓷。所以成品率，自然就没有景德镇高。但就是因为“三烧”技法，所以醴陵陶瓷更容易耐腐蚀，耐酸碱，永不退色。
景德镇:以釉上粉彩、青花、釉中彩为主，是在成瓷上绘画，优点是用色比较丰富，成品率也很高，缺点是瓷坯较厚，烧制温度不高，花面相对呆板。醴陵瓷器：以釉下五彩瓷为主，是在生坯上作画，然后一次烧成。优点是花面和瓷体本身结合比较好，烧制温度比较高，看起来很有水份感，就是比较活，瓷坯比较考究，要求成瓷“薄、透、润”。缺点就是因为需要高温烧制，所以可使用颜料种类相对较少，花色比较单一，成品率低，价位偏高。
