高笋怎么收藏（高笋正确保存方法）

高笋的收藏方法如下：

高笋可以冷冻保存，但是刚采摘回来的不能冷冻保存，需要先焯水后才可以。

未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存；或者用保鲜袋把口系紧，

笋片如果沾水了，再冷冻保存，笋肉容易冻坏，并且在之后取食时也不是很方便