自己在家做蛋糕 需要哪些装备（自己在家做蛋糕都要买什么东西）

自己在家做蛋糕需要电饭煲，搅拌器。把鸡蛋蛋清，蛋黄分离，放入盆中搅拌，把搅拌好的蛋清，蛋黄到入面糊中，加糖，油，一起搅拌。

电饭煲里放点油，把面糊倒入电饭锅，按煮饭键，一会蛋糕就做好了。

需要准备容器一个，打蛋器一个，电烤箱或蒸笼屉。首先把适量的鸡蛋打碎打均匀，加入适量的面粉、酵母粉、白糖，搅拌均匀成团，放置三十分钟发酵，再揉成团放入烤箱烤制或在笼屉里蒸熟。