绿尖椒腌制方法（腌制尖椒的正确方法）

1. 准备材料：盐、凉开水、玻璃瓶、小米辣、绿尖椒。

2. 用清水洗净绿尖椒，洗掉表面的灰尘和农药残留。

3. 洗净后晾干表面的水分。

4. 玻璃瓶用开水煮5分钟，冷却后使用。

5. 将绿尖椒放进玻璃瓶中，倒入适量的盐，再倒入适量的凉开水。

6. 盖上瓶盖，放置在阴凉通风的地方，每天摇动一次瓶子。

7. 放置7天后，即可食用。

小贴士：腌制过程中不要放入太多盐，否则会影响口感。