鳕鱼肉是咸的吗（鳕鱼肉是紧实还是稀软）

是的。

鳕鱼咸的原因：因为生长在深海里，海水是咸的鳕鱼自然就是咸的。亲，鳕鱼属脊椎动物门(Vertebrata)、脊椎动物亚门(Subphylum Vertebrata)、真骨鱼纲(Division Teleostei)、鳕形目(Gadiformes)

是，因为这种鱼类本身就是深海鱼，自然带有盐分。

鳕鱼是深海鱼的一种，富含优质蛋白，脂肪含量低于1%，且富含DHA、EPA，有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。鳕鱼的刺很少、肉质细腻，甚至入口即化，非常适合婴幼儿以及老年人。