1、把猪肉切成小丁，土豆去皮洗净也切成小丁，西红柿切成小块，葱姜切成末。
2、炒锅放入花生油，等油六成熟时，把猪肉丁入锅炒至变色。
3、加入葱、姜末炒出香味，再加入1勺盐，3勺味极鲜酱油调味。
4、再把土豆丁入锅，与肉丁同炒上色。
5、再加入1大勺开水，调大火熬煮。
6、等土豆熬煮到软绵后，把西红柿块入锅煮出红油为好。
7、再滴入1小勺香油，撒入一些香菜。
8、然后出锅盛入碗里，这样猪肉土豆面哨子就做好了。
食材：红烧肉1碗，土豆2个，洋葱半个，花菇2只，胡萝卜1截，黄豆酱2勺，大葱、生姜、大蒜、食盐和鸡精适量
制作步骤：
1.准备一碗红烧肉，将土豆去皮洗干净，花菇、胡萝卜、洋葱也同样洗干净备用。
2.将胡萝卜、洋葱、花菇切成细末，把生姜、大蒜、大葱切成末，红烧肉切碎，最后将土豆切成丁。
3.在锅中倒入适量的食用油，把葱、姜、蒜末放进去爆香，然后依次加入洋葱、胡萝卜和花菇。
4.将所有材料炒至变色之后，再加入切好的红烧肉、土豆丁。
5.把全部材料翻炒均匀以后，再加入适量的清水，最后在锅中加入2勺黄豆酱。
6.先开大火将汤汁烧开，然后转小火将所有食材炖到软烂。
7.等到所有食材炖烂以后，开大火将汤汁收一下，最后加入适量的食盐和鸡精调味。
