花卉的生长需要的养分包括大量元素、中量元素和微量元素。这些元素是植物生长发育必不可少的，如碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、钼、锌、锰、铜和氯等16种必须元素。
这些养分主要来源于土壤矿物质和土壤有机质，其次是大气降水、坡渗水和地下水。在家庭园艺环境中，除了土壤本身含有的养分外，还可以通过浇水、施肥等方式提供植物所需的养分。
植物生长的必须元素都有其特殊的作用范围。例如，氮肥可以促进植物营养生长，利于叶绿素的合成，但过量的氮肥会造成徒长、花期延迟、抗性降低等。磷肥有花果肥的说法，功能性与氮肥相互补充，可以促进植物开花结果，并且提升植物抗性。
1、可以用豆饼、麻酱渣或马蹄片、羊角等浸泡液，发酵后施用。肥水适用于花圃或露天摆放的大盆花，或者在浸泡的肥水中加入0.1%的硫酸亚铁，此种肥适用于南方强酸性土壤花卉，例如茶花、杜鹃、栀子、含笑、米兰、茉莉花等。
2、还可以用化肥配制而成的固体肥料。根外追肥，在花苗地上部分喷洒磷酸二氢钾溶液，浓度为0.1%，可使花苗叶色浓绿且具光泽，同时还可防止花卉落花、落果。
