熬馍的学名是什么（熬馍是哪里的特产）

熬馍的学名是饵块，是一种传统的中国面食，主要流行于湖北、河南、陕西等地。熬馍是用面粉和水制作成面团，然后经过发酵和擀面，最后在蒸锅中蒸熟而成。熬馍的外观呈现出圆形或长方形，口感柔软，味道香甜，是一种非常受欢迎的传统小吃。熬馍在中国不同地区有不同的称呼，如湖北称之为“饵块”，陕西称之为“熬馍”，但它们的制作方法和口味大致相似。总的来说，熬馍是中国传统美食文化中的重要组成部分，在当地有着很高的地位和影响力。