干笔管如何处理（水笔干了怎么恢复小妙招）

1. 首先，将干笔管鱼的头部和身体分离开。用手指轻轻掰开，注意避免损坏鱼身。

2. 接下来，拿住笔管鱼的头部位置，用两个手指挤出笔管鱼的眼睛。

3. 然后，在笔管鱼的尾部脊背处有一根筋，用手指取出来扔掉就可以了。

4. 紧接着，把笔管鱼的肚子破开，清除掉里面的内脏。可以用剪刀将肚子剪开，然后用手指将内脏取出。

5. 最后，把笔管鱼冲洗一遍，确保鱼身干净。可以用清水冲洗，也可以放入淡盐水中浸泡一段时间，以去除残留的脏物。

干笔管食用时，提前用温水泡洗好，根据食材进行烹制