
材料:
蒜苔200克,豆芽200克,大蒜3瓣,生抽适量,盐适量,食用油适量。
步骤:
1. 首先将蒜苔洗净切粒,豆芽洗净备用。
2. 大蒜剁成蒜蓉。
3. 热锅凉油,油热后放入蒜蓉炒香。
4. 然后放入蒜苔粒翻炒均匀,炒至蒜苔变色。
5. 接着放入豆芽,继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量的生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
材料
主料:绿豆芽200g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、蒜苔20g
蒜苔粒炒豆芽
1
蒜苔适量切蒜苔末
2
豆芽适量洗净
3
锅中放油,油热放入蒜苔翻炒
4
蒜苔炒香放入绿豆芽
5
大火翻炒,放盐 鸡精 五香粉即可