油炸南瓜糕最正宗的做法（南瓜子糕正宗做法）

用料：南瓜200g

步骤：

1.南瓜去皮，切薄片，蒸熟。

2.准备好所需要的食材

3.南瓜蒸熟后，捣成泥。

4.加入玉米淀粉，纯牛奶和糖，拌均匀

5.将南瓜泥倒进不粘锅，小火加热，要不断地搞拌，直至浓稠状。

6.玻璃保鲜盒四壁刷点黄油或薄薄一层橄榄油（方便之后脱模）

7.把南瓜泥倒进玻璃保鲜盒，倒完用勺子刮平表面。

8.待冷却后盖上盖子，放冰箱冷藏4小时以上。

9.冷却的南瓜浆取出，切块。

10.切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可

11.成品。