清明薄饼做法（清明饼家用烤箱做法）

用料

面粉 

清明菜 

鸡蛋 

金钩 

盐 

糖 

鸡精 

清明菜薄饼的做法步骤

步骤 1

路边扯得清明菜，回来后，挑净，洗净，尽量甩开水份。

步骤 2

切碎

步骤 3

金钩泡水后，切碎，然后加入面粉，和其余所有佐料，加水调成稀糊状就好

步骤 4

不粘锅小火烧热，锅底抹薄油，用勺子在锅里倒入面糊，延锅弄成圆形，一定要用不粘锅，小火慢烘，

步骤 5

摊成表面略略有点脆

步骤 6

煎好后，切成三角形就可以啦！