人体消化食物 吸收营养物质的主要器官是什么

小肠。

小肠是消化管中最长的，约5~7m，可以使食物在小肠中停留较长时间，使食物得到充分吸收，是消化吸收食物的重要部位。

主要器官是人的胃和小肠吸收营养物质。人吃下食物后首先到达胃里，胃吸收一部分后到达小肠，经过小肠时又吸收一部分营养物质。