哪个器官是消化食物和吸收营养物质的主要（什么器官是消化食物的）

小肠。

1. 小肠是食物整个消化过程的主要场所：经过小肠内胰液、胆汁、小肠液的消化后，基本上完成了食物的整个消化。

2. 小肠吸收了最多的营养物质：食物在小肠停留的时间最长，因此小肠吸收了最多的营养物质。

主要是为负责消化食物，用胃酸来化解食物，然后胃将营养排到身体各处，血液输送营养，贯彻全身，全身吸收营养，小肠收营养，大肠排出废物