炖鱼时鱼籽鱼鳔什么时间放（炖鱼和鱼籽的正确方法）

炖鱼的时候汤开转小火时放入鱼鳔鱼籽最当时，炖鱼的过程中，首先大火把汤烧开，此时就要转小火慢炖，鱼鳔要用刀切开提前洗干净再放锅里，这样鱼鳔很快入味。鱼鳔非常好吃，而且营养丰富，大人小孩都喜欢吃，我们也可以到市场里卖鱼的地方有卖鱼鳔的，多买些回来做。