紫色章的猪肉是什么肉（猪肉盖紫色章的是不是好肉）

猪肉身上的紫色章是指由定点屠宰企业加盖的肉品品质检验印章。表示是由动物检疫站加盖的滚动检疫印章，盖有红色印章的是母猪，盖有紫色的印章是公猪。

印章上一般都刻着检验合格等字样，而且还标着年月日，但是不是所有的着印章的猪肉，就可以放心吃了。一定要是圆形章才可以放心的吃。

第一点；紫色章的猪肉是；通过安全检查的；是有食品卫生安全保证的；大家可以放心食用的；

第二点；没有紫色章的猪肉；是没有食品安全保证的