领座麻花的编法（三根线的麻花怎么编）

领座麻花是一道受欢迎的油炸食品，其编法如下： 将面团分成大小均匀的小面团，每个小面团约重50克。 将小面团擀成椭圆形，然后从中间切一刀，不要切断。

从切口的两边开始编织，先将左边的一股面皮翻过来放在右边，再将右边的一股面皮翻过来放在左边，如此反复，直到编完。

将编好的面皮两端捏紧，然后放入油锅中炸至金黄即可。