羊肉炖萝卜多久能熟（炖羊肉萝卜焯水方法）

羊肉炖萝卜，这个要看用的是什么锅？我喜欢直接用火来炖，而不是用高压锅，因为高压锅的，虽然说熟的快，但是它的口感味道吃起来确实不如直接炖熟的好吃。一般羊肉要冷水下锅，然后等水开以后把上面的浮沫去掉，大概煮两个小时吧，完了之后再放萝卜，等到萝卜也熟了之后就可以了。