生煎饺家常做法

原料：水饺、开水、色拉油、白芝麻。

做法步骤：



第1步、新鲜的水饺准备好。



第2步、热锅冷油。



第3步、油温五成时放入水饺。



第4步、中火煎皮面金黄。



第5步、一面煎好翻面再煎。



第6步、把这个步骤重复，因为这个水饺啊是生。要把他不仅表皮还有里面的肉馅也要煎熟。



第7步、继续翻面。



第8步、把火再调的大一点继续煎。



第9步、倒入半碗开水，开大火。



第10步、起锅放上白芝麻，表皮酥脆，肉馅多汁。