平定焖怎么做了（正宗平定焖的制作方法）

简单介绍一下 原料 精猪肉 鸡蛋 淀粉 料酒 二味水 葱姜末 食盐

做法 根据自己要做的量 把猪肉绞碎 放入所说调料（鸡蛋不要蛋黄）充分搅拌后

上笼蒸（两公分半至三公分厚） 在蒸之前用蛋黄汁附于表面 火候适当 蒸熟就ok了

简单介绍一下 原料 精猪肉 鸡蛋 淀粉 料酒 二味水 葱姜末 食盐 做法 根据自己要做的量 把猪肉绞碎 放入所说调料（鸡蛋不要蛋黄）充分搅拌后 上笼蒸（两公分半至三公分厚） 在蒸之前用蛋黄汁附于表面 火候适当 蒸熟就ok了