莲菜与猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、鱼肉等肉类均可搭配做饺子馅,还可加入木耳、香菇、粉丝、冬笋等蔬菜和配料。莲菜自身的清香与肉类的鲜美相得益彰,肉馅加入莲菜后不仅口感脆爽,还有莲菜特有的清香。莲菜和肉类搭配,营养丰富,老少皆宜。
莲菜可以和韭菜,芹菜,白菜,茴香,蒜黄一起做饺子馅
莲菜与猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、虾仁、鱼肉等肉类均可搭配做饺子馅,还可加入木耳、香菇、粉丝、冬笋等蔬菜和配料。莲菜自身的清香与肉类的鲜美相得益彰,肉馅加入莲菜后不仅口感脆爽,还有莲菜特有的清香。莲菜和肉类搭配,营养丰富,老少皆宜。
莲菜可以和韭菜,芹菜,白菜,茴香,蒜黄一起做饺子馅