田螺的养殖技巧及注意事项
1、池塘建设田螺适应能力强，农村许多平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘、人工建设水泥池等平常水体都可放养。田螺池尺寸通常为1.5-1.6米宽，10-15米长，具体尺寸可按地形来决定。池子的四周还要做埂，高度约为50厘米。在水池的两端设置进出的水口，并安装防逃网以防止田螺逃走。同时，在养殖池子中间种植一些浮游植物，有利于环境的改善。
2、种螺放养田螺大多数是自然繁殖，养殖时可以到河边、水田等地人工收集，也可以去市场上购买。要选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。田螺放养时间一般在三月，放养时要要注意避开高温炎热的时间，适宜在在15～30℃的环境中生长。放养密度通常每平方米放养100-120个，同时，每平方米还要养夏花鲢鳙鱼种5尾左右进行主体的养殖。
3、繁殖规律当水温在春末和夏初就会升至15℃时，田螺爬出越冬洞在水底找寻食物进行生长。繁殖于4月开始，7月至8月是田螺繁殖旺盛的季节。1至2岁的雌性田螺可产仔20至30个，4岁或以上的雌性田螺可生产40至50个。出生后，田螺生长迅速，一年内发育成熟。
4、饲喂管理田螺的食物来源比较广泛，在自然界中的田螺通常以幼嫩水草或者浮游生物为食。养殖的田螺一般可以用牛粪或者鸡粪加入投喂，同时还可以促进水里浮游生物或者水草的生长繁殖，最终间接地为田螺生长提供更多的食物来源。此外平时的一些蔬菜或者腐烂的瓜果都可以捣碎饲喂。当然，大部分养殖户还是自己使用麦麸、豆粕、玉米粉按照6:3:1的比例调配当作田螺饲料，其好处是豆粉蛋白质含量高可以加快生长速度。
5、捕捞上市收获田螺时，采取捕大留小、分批上市的办法，有选择地摄取成螺，留养幼螺和注意选留部分母螺，以做到自然补种，以后无需再投放种苗。根据其生活习性，在夏、秋高温季节，选择清晨、夜间于岸边或水体中旋转的竹枝、草把上拣拾。捕捞完毕后，可用普通竹篓、木桶等盛装，也可用编织袋包装，只要防止暴晒，保持田螺湿润，即可装车上市。
总的来说，田螺养殖并不算复杂，前提是要对田螺的生长习性及市场行情有一定的了解，其次就是做好田螺养殖的日常管理，结合科学的养殖技巧，养好田螺还是很简单的。
顺源田螺的养殖方法以及管理要点
1、种螺选择和池塘建设。
人工养殖可以在专门的田螺市场购买种螺，尽量选择色泽淡褐、壳薄、体圆尾钝的鲜活螺作种螺。而在养殖池塘建设方面，建议在池塘底部铺垫10厘米厚的肥泥，同时在池中可稀植茭白、芦笋、水浮莲、浮萍等水生植，可以给田螺遮阳避暑，也可以为其提供饵料。
2、放养时间和方法：
放养时间一般选择在避开高温炎热时间，且在头年年底放养有利于缩短养殖时间提高当年单产。放养方法一般选择自然繁殖的方法，在养殖塘内，每平方米可放100-500个，水层深度以0.8-1米为宜，放养时雌雄螺可以一起放养，即可自然繁殖。
3、搭配养殖：
可以搭配每亩20-50克的鲢鱼20-50尾和20-50克的鳙鱼5-10尾进行养殖，可以有效调节水质。但切勿放养青、鲤、鲫和黄颡等肉食性或偏肉食性的鱼类。
田螺的管理要点
1、饲料投喂。
田螺属于杂食性动物，一般以水生植物类、*壤腐殖类、蔬菜瓜皮等为主食。鱼螺混养或水面放养红萍、绿萍、水葫芦等洼地，可少投或不投饲料。
2、水质调节：
田螺的养殖池塘要经常注入新水，以调节水质。田螺适宜的水质环境PH值需要保持在7~8之间，若PH值偏低，可在每平方米施生石灰0.15-0.18公斤进行中和反应。
3、病害防治：
田螺抗病性较强，一般不易生病，在管理过程中只需要重点关注猫、蛇或鸟类进入池塘捕食田螺即可。
4、收获和运输：
要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获，在高温天气，田螺多为躲在泥土、草丛之间，因此建议在时选择在早晨或傍晚拣拾。运输方面则较为简单，直接用编织袋包装即可运输，运输途中只要保持田螺湿润，防止曝晒即可。
