纯生黄豆粉怎么喝

生黄豆粉需要煮开才能吃，因为生黄豆有抑胰蛋白酶毒素，煮开才能去掉。

您可以先把生黄豆粉用温水调成糊状，然后锅内把水烧开，再把糊状的豆粉边倒入锅内边不停地搅拌，这样不会粘锅，等到泡沫没有了在过个5分钟才能安全食用。