一个月左右
蜂蜜腌柠檬需要小火熬制蜂蜜柠檬酱，我们要把酱放凉之后，再装入罐子中，之后放入冰箱冷藏，自己在家制作不需要加入任何防腐剂，保证成分安全的同时口感也好，大人小孩都可以喝，这样保持低温状态可以保存一个月左右，低温在很大程度上抑制了细菌真菌的繁殖，从而保证口感。
蜂蜜腌制柠檬可以保存相对较长时间，大约可以保存2-3个月。
蜂蜜具有防菌和防腐的作用，可以帮助延长食材的保鲜期。但是，如果存放的环境条件不好，例如温度过高或者容器不密封，腌制柠檬可能会变质。建议在食用之前仔细检查柠檬的品质和保存条件。
