请问网友 100斤黄豆能出多少油 豆粨是多少 谢谢（黄豆40个蛋白多少斤能出一斤油）

国产大豆100斤能出16.5斤油，豆粨80.5斤。 转基因大豆100斤出油18.5斤，豆粨78.5斤。 大豆分为国产大豆和进口（转基因）大豆，国产大豆出油率是16.5%，出粕率为80.5%，转基因大豆出油率是18.5%，出粕率是78.5%。一般只有进口大豆才能拿来榨油，国产大豆是用来自己做豆浆、豆腐、豆芽用的。