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鲜贝萝卜汤怎么做好喝不腥气(萝卜鲜贝汤正宗做法)

鲜贝萝卜汤怎么做好喝不腥气(萝卜鲜贝汤正宗做法)

更新时间:2025-11-22 19:06:00

鲜贝萝卜汤怎么做好喝不腥气

鲜贝萝卜汤好喝不腥气的做法如下

制法:1、萝卜洗净切大块

2、泡点粉丝,扇贝去内脏肠线洗净备用。

3、准备点高汤,没有的话可以用点家乐浓汤宝。

4、把锅放火上加入高汤放入白菜,烧开后,煮5分钟,放入粉丝和扇贝,加入盐、味精、鸡粉、

少许胡椒粉,烧开关火,出锅。

淋上香油就行了!

用料:贝壳肉适量、萝卜 2根、瘦肉 适量、姜 适量、油 适量、盐 适量

做法步骤:

步骤 1、瘦肉切片放生抽2勺、油1勺、生粉1勺、蚝油1勺腌制15分钟,萝卜切成块、姜切丝

步骤 2、先把白贝焯水,这样可以去腥和泥沙,锅放水调大火煮沸后倒入白贝调中火煮1分钟后捞出,把水倒掉

步骤 3、再往锅里倒入清水,调大火待沸后倒适量油,加入白贝和萝卜和姜丝,调中火煮10分钟

步骤 4、10分钟后,把瘦肉倒进去一起煮,5分钟后关火即可,加适量盐

步骤5、出锅即食

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