桥头排骨裹粉比例（正宗桥头排骨配料表）

桥头排骨的裹粉比例通常是玉米淀粉和面粉以2:1的比例混合，然后加入鸡蛋和清水进行搅拌成糊状

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桥头排骨裹粉的比例包括将排骨洗净后腌制少许。接生抽酱油，然后盐腌制好，以后裹粉的比例为1:1比二。