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什么是全麦面粉(真正全麦面粉品牌)

什么是全麦面粉(真正全麦面粉品牌)

更新时间:2025-11-30 08:46:09

什么是全麦面粉

全麦粉是小麦面粉。是全粒小麦经过磨成,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品。

在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。

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