养胃粥的最佳搭配是山药小米枸杞粥，做法是山药洗净去皮切块备用，小米淘洗干净后放水浸泡二个小时左右使其更易煮烂，取适量枸杞洗净备用，将泡好的小米放入适量的水，依次放入山药和枸杞，大火煮开调中小火闷煮至粥粘稠即可出锅了，养生又养胃
中医上面称粥是天下第一补品，不同的粥有不同的养生功效，米粥和清淡的饮食利于消化，既能为身体提供营养，又有利于肠胃的健康，常喝米粥，少吃肥甘厚味的食品，才能保护肠胃健康。养胃粥的做法是：将小米，紫米，玉米渣，红豆，绿豆，花生豆，红枣一起煮制粘稠状，这种养胃粥营养较全面，富含丰富的碳水化合物，蛋白质，脂肪，微量元素和维生素等，尤其适宜食欲欠佳，肠胃不好以及贫血的人食用。这种粥比较适合养胃，做起来还方便简单。
