
食材:
鹿骨300g、萝卜半个、半小碗黄酒、生姜4片、食盐1勺、葱花5g
步骤:
1、把鹿骨清洗干净,剁成小块。萝卜去皮洗净切成一小块。
2、在锅内放入适量的清水,再将剁好的鹿骨放进去。
3、准备半小碗黄酒,用勺子搅拌均匀,放入锅内。
4、放入几片生姜煮开,之后转小火焖煮8分钟。
5、将萝卜放进锅内煮熟。
6、放入适量的食盐、葱花,搅拌一下就能出锅食用了。
首先需要准备食材:鹿骨500克、玉米350克、清水1.5升、花椒、姜片3克、料酒6克、胡椒粉2克、盐5克
具体操作步骤如下:
1、鹿骨用水洗净,玉米洗净后切块;
2、倒入清水、鹿骨、玉米、花椒、姜片、料酒、胡椒粉、盐,搅拌均匀;
3、大火煮沸,再用小火煮30分钟;
4、时间到了之后即可盛碗端出。